寶寶粥其實不難煮，難在事前的備料!!!
就跟一般煮有料的粥很像，只是你的材料要切的小小的煮的綿綿軟軟，小寶寶們吃時才不會噎到
我們家的寶寶粥偏向什錦粥，為了讓他什麼營養都有吃到
一碗粥裡基本上都會有近10樣的食材在裡面 ~ 極為營養 ( 給老人家或病人吃也很適合 )
材料：
一、高湯
大骨湯、雞高湯、魚高湯 ( 高湯製作方法 )
二、食材
蔬菜：寶寶好消化好吞嚥都可以，如果要煮菇類記得要切得很細很細「菇類」算是一種高纖不好消化的食材，剛開始的寶寶沒啥牙齒也比較不懂細嚼，所以烹煮時要多注意。
肉類：一樣是還ok即可，個人偏好魚肉跟雞肉，原因是因為魚跟雞煮熟後如果太大塊用湯匙也可以很輕易的分成小塊的餵食，而牛跟豬比較難做到。魚類個人覺得無刺的虱目魚肉煮起來很香也很好吃。想補鈣小小的魩仔魚蠻適合的~
做法：
1、先備食材，備食材前可以將米洗好放在一旁泡水
小秘訣：想要快速將米煮成綿綿的粥，可以事先將米泡水吸飽後瀝乾放入冷凍庫。冷凍過後的米煮的時候水滾了米粥也差不多煮好了，可以省很多時間。
2、將食料洗乾淨切成細碎。我用拉拉蔬果調理機幫忙切細，不然自己用手慢慢剁，1.時間很久。2.剁完手超酸。但某些食材還是建議自己動手來，例如菇類等。
3、將食材拌炒一下。煮起來比較香(個人感覺)。
很多人都會在粥裡加入洋蔥，這邊要提醒一下"洋蔥的辛香味"要經過煮很久或炒過才會變為消失喔，直接丟電鍋煮煮完會有一股很重的洋蔥味喔~
從這裡分為兩種煮法：一、電鍋。二、爐子。
一、電鍋。電鍋省時又簡單
把所有的材料全部倒到鍋內攪拌一下，然後在倒入高湯，湯水約為米的5-6倍(增減看個人)，放入電鍋蒸煮即可。
二、爐子。可以隨時調整狀況
用爐子比用電鍋麻煩一點，但好處是可以隨時試味道而調整。我個人會先從菜類開始煮(高湯+菜類)。
蔬菜跟高湯滾了一段時間後，放入吸飽水的米繼續煮。 這時還可以放入一些蘋果泥增加自然甜味~
等米煮的有像快像粥時，加入肉類轉小火繼續滾個5-10分鐘，關火用鍋蓋悶著讓米飯繼續吸收湯汁即可。
吸飽湯汁的粥就完成了~
一樣多煮的可以放涼後，做成冰磚要吃時在解凍。
用全高湯煮出來的粥真的超香的~!!!!!
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