小銅板牛排
地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話： (02) 2536 7553
營業時間：11:00 ~ 14:30 17:00 ~ 22:00
記得幾年前，幾次的大學聚餐在小銅板牛排，也是我認識這間店的始末，那時候的廚師特別的出來
為我們介紹玻璃櫃內的牛肉以及部位，敘述著製造流程、特色，讓我覺得好用心，印象裡的主菜牛肉鮮
嫩多汁，熟度恰好，更喜歡前菜小黃瓜、胡蘿蔔、長條狀設計的沙拉，還有酥皮濃湯，價位雖然對學生
的我們有點貴，但仍然覺得值回票價，盼望還要再來。
四年後的今天，家人聚餐下有幸再訪位於台北中山北路上的小銅板牛排， 近馬偕醫院，附近也
有許多的婚紗精品。 我們主菜分別點的是香烤德國豬腳，香酥海鱺魚佐紐西蘭牛排，前菜是香蒜田
螺盅、湯品酥皮濃湯、沙拉是燻雞花園沙拉、 飲品奶茶、甜點莫凡比冰淇淋，其他親戚也各有所好
的點著。但不知道是不是人手不足的關係，水 杯常空了好久，都沒有服務生來補水，幾乎都是我們主
動詢問，這點讓長輩的感覺不太好。直到隔壁桌抱怨甜點一 直沒上， 而我們最後也發生一樣的事情，
才真正意識到應該人手真的不足，不過店裡只有三成的座位有人。
依上菜順序介紹
餐前麵包，塗上一層奶油在食用恰到好處。
香蒜田螺盅
親戚1: 醬油味好重
親戚2: 感覺像是罐頭裡出來的？
親戚3: 恩... 味道似乎怪怪的
我: 感覺醬油味十足，吃過許多西餐廳的烤田螺，感覺這邊略為普通。
主觀評價 *
湯品酥皮濃湯
酥皮非常的脆，可惜沒有我愛的熱騰騰的，整體是中規中矩的
主觀評價 * *
燻雞花園沙拉
沙拉上淋上莓醬，很特別的搭配，但是實際吃後感覺不合我們的味口，莓醬有一點太果酸，似乎不是
這麼好搭上沙拉蔬菜，但這只是我們主觀的看法，後來整盤幾乎沒碰了。
主觀評價 *
香烤德國豬腳
單點價299的德國豬腳並不貴，外皮烤的很酥脆，肉質也很嫩，豬腳Q的地方也很Q
，整體來說還算不錯的一道，而且會幫你切好，其他配菜是花椰菜、玉米筍、地瓜泥。
主觀評價 * * *
香酥海鱺魚佐紐西蘭牛排
海鱺魚的肉質有點乾，非想像中的鮮嫩多汁，但紐西蘭牛排就相當的嫩，入口即化，
沒有太多的牛筋，算是今天吃到最好的一塊部位，配菜的部分如圖。
主觀評價 * * *
其它親友所點的餐飲照片 ，
天使紅蝦佐紐西蘭牛排
碳烤美國肋眼牛排，筋有點粗不易咬嚼
莫凡比冰淇淋
好吃的冰~~
整體而言，覺得沒有四年前來小銅板牛排當初享受的感覺，除了主菜、甜點還行之外，前菜、湯
品、沙拉都小有失望，不過畢竟單點也才50元有找，所以也並非好挑剔，用餐環境優雅安靜，很適合
情侶、家庭聚餐，而服務方面，僅普通的感受。
整體服務 2.5 / 5.0
整體菜色 3 / 5.0
整體CP值 2.5 / 5.0
交通位置 4.5 / 5.0
[其他] 延伸閱讀，可能你有興趣的食記
文章標籤
全站熱搜
留言列表
